為提升職工技能素質(zhì)，豐富職工業(yè)余生活，4月11日，片仔癀藥業(yè)公司組織職工參加市職工技能培訓(xùn)中式面點興趣班正式開班。此次課程為期五周，每周一節(jié)課，公司參加培訓(xùn)的員工共分為兩個班。
課程共分為西式面點和中式面點兩個部分，分別由兩名老師上課。授課過程中，兩位老師首先講解蛋撻、蛋糕、水餃、燒麥等各類中、西式面點的基礎(chǔ)理論知識和制作要點。每個學(xué)員都非常認真聽講，用筆或用手機記下老師在講臺上寫下的理論知識要點。
基本理論知識講解后，老師開始現(xiàn)場實際操作，一邊制作還一邊與學(xué)員們講解制作過程當(dāng)中的注意事項。不少學(xué)員為了看清還為了看清制作過程的每個細節(jié)，爭先恐后圍向講臺，有的學(xué)員還和老師進行交流，場面十分活躍。部分職工還在課后親自實踐，與自己的家人和朋友分享所學(xué)的每道面點。
此次興趣班的開設(shè)，培養(yǎng)了公司職工對面點制作的興趣，同時，豐富提升了他們業(yè)余生活的情趣，讓他們更加感受現(xiàn)實生活的美好。
